Zapraszamy do grillowania!
Kamień Lawowy rozgrzany do 300 stopni pozwoli na przyrządzenie idelnego steka
Wybierz swój stek wołowy:
No.1 TOURNEDO - jeden z najdelikatniejszych steków cięty ze środkowej części polędwicy
No.2 T-BONE - stek składający się z polędwicy i rostbefu przedzielonych fragmentem kręgosłupa
No.3 RIB EYE - mięso z najlepszej części antrykotu, z tłustym oczkiem w środku
Uwaga - ciekawostka: w czasie "pracy" kamienie lawowe - w przeciwieństwie do węgla drzewnego - nie wydzielają żadnego aromatu. W efekcie otrzymujemy grillowane mięso w najczystszej postaci. Jednym zdaniem 100% mięsa w mięsie!
Każdego steka podajemy z ziemniaczkami z pieca, sałatką wiosenną, masełkiem czosnkowym, musztardą dijon i sosem chrzanowym